外国料理

ロランジュ (L’ORANGE)

ススキノの隠れ家的カウンターフレンチ

北海道の厳選した素材を存分に楽しめる、上質な”カウンターフレンチ”

シェフ自ら北海道の畑や市場に出向いて厳選した素材と、眼の前で広げられる職人技を一度に味わえるまったく新しいフレンチです。

北海道の素晴らしい食材を、自分の目の前で料理されていくところから楽しめるのはカウンタースタイルならではの体験。

 

所在地: 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3丁目1 5・3ビル 2F

電話番号: 011-213-0803

営業時間:[予約制]11:30〜13:00 17:00〜22:00 定休日:日曜日


Miya-vie Restaurant

 円山の閑静な住宅街に佇むフレンチレストラン

シンプルな雰囲気の店内で、和のエッセンスを取り入れたモダンなフランス料理をランチ、ディナー共にコースで提供する。

オーナーシェフ・横須賀雅明氏による、独自の世界観が表されたフレンチが皆様を出迎えます。自分が日本人であること。そして、ここが日本であること。

この信念を基盤に作られる数々の料理は、横須賀雅明氏の人生が映し出された類ないフレンチ。シェフが積み上げてきた経験や想い出が息づく一皿を、心ゆくまでご賞味下さい。

 

所在地: 〒060-0003 北海道札幌市中央区北3条西26丁目3-8 N2ビル地下1F 

電話番号: 011-688-9788

営業時間:月・土・日 ランチ 12:00~14:30   月・水~日 18:00~22:00 

定休日:火曜日 火曜日・第四水曜日(終日)/水・木・金曜日はランチお休み。

 


オステリア クロッキオ

イタリア居酒屋

仲間とお酒を酌み交わし、料理を食べて、心おきなく楽しい時間を過ごせる

細やかな気配りと心遣い。オステリア クロッキオが何よりも大切にしているのは、心から楽しんでいただける空間づくりだ。そのための基本は挨拶と会話。お客様に寄り添い、誠実に向き合うことが店のモットー。

店を愛するスタッフたちの屈託のない笑顔がいつも溢れている。イタリア居酒屋だけあって、お酒によく合うことを前提にした料理構成。アットホームな雰囲気で、何度でも通いたくなる一軒だ。

 

所在地: 〒060-0063 札幌市中央区南3条西8丁目7番地4 遠藤ビル 1F

電話番号: 011-207-3522

営業時間:18:00~24:00 定休日:日曜日(月1回月曜日)

 


クヴェルクル

東京のレストランで修業を積んだシェフが地元で開業。

フランスの片田舎にあるビスト口をイメ一ジした店内は、気軽に使える雰囲気だ。供するのは骨太なフランス料理。アラカルトのみで、パテドカンパ一ニュ、旬の魚介が盛り沢山のブイヤベ一ス、鴨肉のコンフィなど、素材の印象をはっきり残す品々がメニュ一に並ぶ。-皿のポ一ションが多いので、数名で色々な料理をシェアしたい。

 

 

所在地: 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西7丁目7 M'sビルヂング 2F

電話番号: 011-200-0019

営業時間:17:30~24:00 

定休日:月曜日

 

 

 

 


本格メキシコ料理 ViVA LA ViDA

札幌で数少ない“本格メキシコ料理”味わえる一軒家バル

店内に一足入ると本場メキシコを感じさせるバル空間が広がります。店一番の魅力は、東京のメキシコ料理店で修業したオーナーシェフが作り出す“本格的なメキシコ料理”の数々。『タコス』や『ナチョス』の定番料理はもちろん、他店では食べることができないメキシコの代表料理『モーレ』など豊富なメニューをご用意しております。食材にも一からこだわり、現地から取り寄せた食材と良質な道産食材を使用して仕上げたメニューはどれも自慢の一品です。

 

 所在地: 〒060-0054 北海道札幌市中央区南4条東1丁目3−1

電話番号: 050-5870-5546

営業時間:17:30~1:30  定休日:無 


座忘庵 (ざぼうあん)

円山公園駅から徒歩5分ほどの所にある

うどんと中華料理という異色の組み合わせで話題のお店

優しく上品な味わいは和食のよう

野菜がたっぷりのった「季節の温野菜うどん(1,200円)」が人気のメニュー

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可

 

所在地: 〒064-0802 北海道札幌市中央区南2条西24丁目1−8

営業時間:11:30〜15:00  17:00〜20:30  

定休日:水、木曜日

電話番号: 011-615-9989


飲茶 はるのそら

喫茶店だった居抜きの店舗に少し手を加えた簡素な店内。大きなスピ一-カ一から軽快なジャズが流れる。ホテルで中華料理の経験を積んだ主は一人で調理に勤しむ。蒸し鶏の葱ソ一ス、青菜炒め、麻婆豆腐、上海風黒酢豚、海老チリソ一スなど、地方に特化しない馴染みの料理。小龍包や春巻、甘味の揚げ胡麻団子といった点心も豊富に揃う。締めの五目餡かけ炒飯、坦々麺までしっかり味わいたい。

 

 

所在地: 〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西6丁目10−11 北都ビル B1F

電話番号: 011-200-0586

営業時間:11:00~14:30、18:00~22:00  

定休日:日曜・祝日

 


台湾料理 好好

 

店内は子上がり席とテーブル席があり、団体のお客様から家族連れのお客様など様々なお客様が入りやすく、過ごしやすいです。

定食とセットメニューが安い!

メニューも若い方やサラリーマンのお財布にも優しい価格帯でとてもリーズナブルでラインナップも多くとても美味しいメニューばかりです。

 

所在地: 〒065-0030 北海道札幌市東区北30条東7丁目1−18

電話番号: 011-722-0522

営業時間 11:00~14:30   17:00~22:00

定休日:火曜日

 


台湾厨房 FORMOSA

札幌駅徒歩2分

miredoで本格台湾料理♪牛肉麺や魯肉飯など台湾ソウルフードが味わえる

本場台湾の味をFORMOSA風に再現!「牛肉麺」「台湾ラーメン」などの麺・飯メニュー、「鶏拝」などのビールによく合うメニュー、「豆花」「台湾式揚げパン」などのスイーツメニューまで、本格台湾料理の数々を心ゆくまでご堪能ください!11時~15時限定の昼飲みセットや各種お弁当、種類豊富なタピオカドリンクなどのテイクアウトメニューもご用意しておりますので、幅広いシーンでご利用いただける。

 

 

所在地: 〒060-0003 札幌市中央区北3条西3丁目1-1大同生命札幌ビル 1階

電話番号: 011-211-6617

営業時間:11:30~22:00(料理 L.O.21:00 ドリンク L.O.21:00)

定休日:なし

 


創作南米料理バル Rosa

 北海道食材が活きる創作南米料理が自慢!

名物手巻タコスを中心に、札幌では他にないスパイス料理をお楽しみください!

創作南米料理バル Rosaは、札幌駅から大通方面、創成川イーストの少し奥にある知る人ぞ知る隠れ家ラテンバルです。

バーテンダーでもあるマスターがつくる多種多様なカクテル、札幌では珍しい中南米料理を札幌の方々のお口に合うようアレンジし、ご提供しております。

風味豊かな「パクチー」やスパイスを利かせた料理を心ゆくまでご堪能下さい。

店内は、大人の時間をゆったりとお過ごしいただけるよう、木がたっぷりと使用されており、落ち着いた雰囲気漂う大人の一軒です。

 

所在地:〒060-0052 札幌市中央区南2条東1丁目1-8 エムズイーストⅡ 1F

電話番号:011-206-7954    

営業時間:17:00~01:00


ブロガド (BLOGAD)

ブラジル肉料理【シュラスコ】専門店

【本格シュラスコビュッフェ】圧倒的コスパ!シュラスコとは、ブラジル発祥の肉料理。肉を塊のまま串に刺し岩塩のみで焼き上げ、お客様の前でお客様の好きなだけ切り分けお召し上がりいただけます。

 

所在地:北海道札幌市中央区北5条西5 JR55ビル 7F営業時間

電話番号:050-5589-7974

営業時間:[平日、祝前日]17:00~23:00 

     [土、日、祝日]11:00~15:00、17:00~23:00

 

 

 


THE KEBAB (ザ・ケバブ)

ケバブをはじめとする多彩なトルコ料理が堪能できる。

ケバブとは焼いた肉料理の総称、トルコの焼き肉料理の一種。薄切りにした肉に下味をつけ、串に刺し重ねて大きなかたまりにし、 串を回転させながら外側から焼き、焼けたところからそぎ切りにしたもの。

「ドネル」は「回転する」という意、 当店ではランチ11:30からドネルケバブを毎日,お客様の目の前で焼いています。メニューは スープ,前菜,サラダ,ピザ,肉料理,(ラム、チキン、牛)煮込み料理などまた伸びるトルコアイスもご用意して 皆様のご来店をお待ちしております。

 

所在地: 〒001-0012 北海道札幌市北区北12条西4丁目1−29 セイコーマー

ト地下鉄北12条駅前店

電話番号: 011-757-7756     

営業時間: 11:30〜14:00  17:00〜22:30   定休日:日曜日


中華料理 漢華林

メニューは20種類の定食と7種類の特別定食があります。ザーサイ、サラダ、スープ、ライスとのセットになっている。

メニューを見ると、定食は700円~800円が多い。一番お高い定食でも900円と、リーズナブルである。

北大エリアということで、値段も安く、かなりボリュームがある。ライスはこの丼に山盛りだったので、半分近く減らしてもらった。

 

所在地: 〒001-0017 北海道札幌市北区北17条西4丁目1

電話番号: 011-757-7033

営業時間:【平日、日、祝】11:30〜14:30 17:30〜23:00      土曜日:17:30〜23:00 


中国創作料理 張さん厨房

本場中国の家庭料理をリーズナブルな価格で提供致します

毎週替わる、お昼の定食\700円! 定食には、ごはん・スープ・漬物・サラダが付きます。 ごはん・スープはおかわり自由です。 夜のおすすめ★お一人様でご来店の方は 「ぶらり中華コース」 一品の料理の量は通常のメニューの半分程度です。 お好きなメニューから2品プラス生ビール一杯で ¥1200皆様方のお越しをお待ち申し上げます。

 

所在地: 〒001-0030 北海道札幌市北区北29条西4丁目2−1

電話番号: 011-792-8983

営業時間:11:00~14:30 17:00~22:00  定休日:日曜日

 

 


エッセンサッポロ平岸本店

 

札幌市豊平区平岸通りにある、ドイツ料理のレストラン。

インテリアは、シックで上品な感じですが、料理やビールのお値段は庶民的。

こちらのお店でぜひ食べたいのが、ドイツの家庭料理「アイスバイン」です。豚のすね肉を塩漬けにしたその料理は、やわらかく、肉のうまみが味わえるものだそう。また、「ワイルド肉バーガー」は、「アイスバイン」を丸ごとはさんだ、お店の人気メニューです。

 

所在地: 〒062-0933 札幌市豊平区平岸3条10丁目1−1 第52松井ビル 1階

電話番号: 011-827-0178

営業時間:11:00〜15:00  17:00〜23:00 金土祝前日24:00

定休日:年中無休(年末年始を除く)     


中華料理 暖龍

北海道を中心に展開する本格中華料理レストラン。

本格中華料理をリーズナブルに楽しめる中華レストラン暖龍。

全て手作りで提供する中華料理はどれも絶品!お食事から宴会まで対応します!

飽きのこない味を追求した全て手作りの本格中華料理を楽しめる「中国家郷菜 暖龍」。当店では道産、国産の素材にこだわって一品一品、丹念に作り上げております。店内仕込み、店内調理が暖龍の基本です。

 

店舗情報:

川沿店、平岸店、宮の森店、新道店、厚別店、新琴似店、美しが丘店、札幌発寒店、札幌苗穂店、札幌苗穂店、札幌平岡店、旭川西店、釧路昭和店、暖龍テクノポリス店、FKDインターパーク店、暖りゅうバンコク店。

 

 

 

 


イタリア料理  ラ・フォルケッタ

イタリア語でフォークという意味をもつラ・フォルケッタは原生林の豊かな自然あふれる江別市野幌に隠れ家のように佇むイタリア料理店です。

お店の窓からみえる菜園には色とりどりのやさいとハーブが育ち、季節ごとにうつろう庭園には野鳥やリスも遊びに来ます。

手作りのぬくもりにつつまれた店内と「道産小麦」をはじめ、選び抜かれた食材でていねいにこしらえたお料理でおもてなし

そんなラ・フォルケッタには小さな物語がたっぷりつまっています。

ラ・フォルケッタの小さな物語はゆっくりとつづられてゆきます。

 

所在地: 〒069-0832 北海道江別市西野幌93−17

営業時間:11:30~13:45 18:00~20:00 ランチコースディナー(要予約)

定休日:月曜日・第一火曜       電話番号: 011-398-7694


ピッツェリア エ トラットリア  チェルボ

【恵庭】地産地消をコンセプトに彩る”イタリア/ナポリ”の郷土料理のお店

札幌の郊外に位置する「恵庭市」にて今年で15年を迎えるイタリア料理店。

北海道で採れる新鮮な魚介類を始め、地元のイタリア野菜やお肉で四季折々のナポリ料理を提供しています。ナポリ政府の認証(VERAPIZZA)を得た真のナポリピッツァやサービス、装飾や雰囲気に至るまで全てをイタリアに感じることができるそんな空間づくりを目指して日々変化しているイタリア料理店です。

 

所在地: 〒061-1409 北海道恵庭市黄金南2丁目19−7

電話番号: 0123-34-6301

営業時間:【平日】11:30~PM14:30【土日祝】11:00~14:30、17:30~20:30

定休日:月曜・第2火曜日(祝日の場合は翌日)

 


中華料理 華龍

定番メニューから高級中華料理まで本場の味をお楽しみ頂けます。

マーボー豆腐や酢豚といった定番メニューから、北京ダックやフカヒレ料理の高級中華料理まで、来日して20年の店主が作る本場中国の味を堪能できます。

中華料理を存分に楽しみたい方のためのコース料理や、飲み放題付きの宴会コースなど10コースをご用意。是非ご利用ください!生ビール(一番搾り、クラシック)など50種以上☆飲み放題プランは90分お一人様1500円。

 

所在地:北海道千歳市幸町2-13-2

電話番号: 0123-25-6216

営業時間:11:30~14:00  17:00〜22:30

定休日:日曜日

 


azzurro アズーロ

国立公園支笏湖の湖畔に建つ

支笏湖の絶景レストランで北海道イタリアン

「レイクサイドヴィラ翠明閣」内のイタリアンレストランです。

雄大なロケーションと、道産食材をふんだんに用いたイタリアンレストランアズーロ、大きな窓の外には雄大な支笏湖と周辺の山々が一望できます。四季折々の景色を見せてくれる湖畔のレストランで、優雅なひとときを。

 

 

所在地: 〒066-0287 北海道千歳市支笏湖温泉

電話番号: 0123-25-2131

営業時間:11:30~15:00(ラストオーダー14:00)※予約制

定休日:無休 冬期間(2019/11/01~)は3日前までの予約制

 


中華料理 翠華

 

100種類以上のメニューを低価格にてご提供。

中国人シェフが作る本場の味を気軽に楽しめる。

本場中国の一流料理人が作る本格的な味わいを気軽にお召し上がりください。

料理は本場っぽい味付けのものと、日本風にアレンジされたもの両方ありました。

 

所在地:〒066-8765  千歳市柏台南1-2-1 千歳アウトレットモールレラ 170区画

電話番号:0123-49-6788

営業時間:11:00~19:00(夏期)11:000~20:00(冬期)

 

姉妹店:翠華 岩見沢店

所在地: 〒068-0009 北海道岩見沢市9条東6丁目3

電話番号: 0126-35-6456 営業時間:11:00~22:00


The Ball (ザ・ボール)

モダンフレンチのホテルレストラン。

非日常的な空間で味わう、道産ジャージー牛とワインのマリアージュ

海鮮だけではない、“北海道の美味しさ”を楽しみませんか?当店では、こだわり抜いた【肉料理】を提供しております。希少種の北海道産ジャージー牛は、当店独自の方法でグリル。歴史的建造物を改装した美しい空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。 

 

所在地: 〒047-0031 北海道小樽市色内1丁目8−番25号

電話番号: 0134-64-5810     

営業時間:土・日・祝日: 11:30~14:00予約のみ

      金・土・日・祝日・祝前日:17:30~21:00  

 


レガーロ ダ ジェイファーム

店名の”Regalo”はイタリア語で贈り物の意味。

最高の“レガーロ”をアナタに

『Jファーム』直送の“トマト”や旬食材をコースで頂く至福の時

沼ノ端駅徒歩1分。繋がりを大切に苫小牧の「Jファーム」から毎朝届く、スイーツのように甘いトマトをはじめ地元・北海道や本場・イタリアから取り寄せた旬の食材を使用し素材の味を最大限に引き出した一皿一皿をご提供。ご宴会や記念日などに最適なコースは4,000円より。

 

所在地: 〒059-1304 北海道苫小牧市北栄町1丁目9−2

電話番号: 0144-84-3356

 

営業時間:11:30~15:00 17:00~21:30 定休日:火曜日

 

 

 

 

 


華京 中華料理

札幌で修業を積んだ店主が地元で開業。小上がりに座卓を配した店内は、多くの客で賑わっている。3席の小さなカウンタ一はシェフズテ一ブルのようだ。特定の地方料理にはこだわらず、自由奔放に献立を組む。「特選クラゲ」、「ヒナ鶏の素揚げ」、「エビの塩味炒め」が名物。料理とともに甕出し紹興酒を傾けるのも良いだろう。昼は、夜と同様のコ-スなら予約ができる。

 

所在地:北海道茅部郡森町御幸町18-10

電話番号:01374-2-1447

営業時間:17:00~21:00 ※ランチは土・日・祝日のみ営業 11:30~13:30

定休日:木曜日

 

 


唐草館

函館の新鮮な食材とフランス料理の食材のコラボレーション

唐草館は、歴史的建造物を数多く残す函館西部地区、青柳町に静かに佇む昭和初期に建てられ今もその名残をそのままとどめている一軒家のレストランです。

そんな情緒ある空間で、北海道ならではの四季折々の自然の恵みを大切に、フランス料理の技法を大切にしながら時代に合わせて進化したお料理を楽しんでいただき、気取らずにリラックスできる優しい空間で一人一人のお客様が幸せな時間を過ごせます。

 

所在地: 〒040-0044 北海道函館市青柳町21−23

営業時間:11:30~13:30 18:00~20:30 ※予約制 定休日:月曜

電話番号: 0138-24-5585

 


レストラン・バスク

スペイン料理・地中海料理

函館に訪れたなら必ず足を運びたいバスク料理の名店

現在のようにバスクが美食の街として注目されるずっと以前。シェフの深谷宏治氏は、今から約40年前に渡西し本場の味を持ち帰った、いわば日本におけるバスク料理の第一人者。そんな深谷氏が1981年にこの店をオープンして以来追求し続けてきたのが、本物のバスク料理、そして現地で目の当たりにした豊かな食文化です。塩漬けにした豚肉を熟成させてつくる生ハムや自家栽培の野菜、自家製で仕込むアンチョビ…。熟成中の生ハムが梁に吊るされ、現地で買い付けた調度品がさりげなく飾られる店内も本場さながらの雰囲気です。この店にあるのは、偽りなきバスクそのままの姿。

 

所在地: 〒040-0003 北海道函館市松陰町1−4

電話番号: 0138-56-1570

営業時間:11:30~14:30 17:00~21:30 ※日曜の夜は~21:00

定休日:水曜日(毎年、秋に2〜3週間の休みあり)

 


ル ビストロ メランジェ

旭川開店20年、隠れ家的本格フレンチレストラン

Melangerは北海道の土地に“蝦夷フレンチ”という価値を見出し

ミシュラン掲載店でありながらカジュアル、地元と相思相愛のなくてはならないビストロ。新鮮で健康な野菜を厳選し、自然と旭川近郊の食材がそろう。

大阪出身の気さくなシェフは、北海道の食材に魅せられ移り住んだ。定番の、鮮やかな色合いの「当麻高橋農園のクレソンのス一プ」、ベ一コンの香りと口ゼの仕上がりが食欲をそそる「滝川産合鴨のロティ黒コショウソ一ス」など、創意がうかがわれる、調和の取れた味わいの料理を供している。すべて一人でこなすので、時間に余裕を持って訪れたい。

 

所在地: 〒070-0033 北海道旭川市3条通7丁目711−1 つかさビル 1F

電話番号: 0166-56-2595

営業時間:【火~日】12:00~14:00(※2日前までに予約)18:00~23:00

定休日:月曜 ※ご予約いただければお受けできる場合もございますので、事前にご確認ください。

 


オステリア 仁泰

旭川中心街で本格イタリア料理を気軽に楽しんで下さい!

東京で修業の後、地元で開業。2015年に今の場所へ移転した。「ハチノスとギアラのトマトソ一ス煮込み仁泰トリッパ」は定番。食感を残した内臓の煮込み加減が巧みである。メインでは、道産牛肉のランプゃイチボ、上川町産の豚ロス肉のグリルが人気。地場野菜がふんだんに添えられる。しっかり食事を楽しむにも、2軒目としての利用にも向く。照明が抑えめで、落ち着いた雰囲気だ。

 

所在地: 〒070-0034 北海道旭川市4条通5丁目1316−1

電話番号: 0166-26-8138

営業時間:18:00~23:00 定休日:日曜日

 


韓国料理 甘・唐

モダンなオシャレ空間で、こだわり食材を駆使した韓国料理やお酒を堪能

シルバーを基調とした明るい雰囲気の店内で、韓国料理が楽しめる【甘・唐】。とろりとしたチーズと甘辛いダッカルビが絶妙な『チーズダッカルビ』や、柔らかい食感の「かみこみ豚」を使用した『サムギョプサル』などが味わえます。清々しい喉ごしの『ハイトビール』や、『高麗人参酒』、チャミスルといった、辛い料理に最適な韓国のお酒も充実。オシャレな店内は、デートや友人同士の食事にもぴったりで、寛いで食事ができる。

 

所在地: 〒080-0011 北海道帯広市西1条南9丁目14−3 1F

電話番号: 0155-29-6201

営業時間:17:00~翌1:00(L.O.24:00)   定休日:日曜日

 


ファームレストラン ヴィーズ Farm Restaurant VIZ

故国ハンガリ一の一流ホテルやレストラン、駐日大使館などで活躍してきたシェフは、伝統的なハンガリ一料理をこの地から発信したいと厨房に立つ。自家栽培の採れたて野菜やハ一ブをふんだんに使った品々は身体に優しく、見た目も美しい。昼はピュッフェスタイルが中心だが、シェフの本領が発揮されるコ一スがおすめだ。十勝の大自然に囲まれたテ一マパ一ク、「十勝ヒルズ」内に位置する。

 

所在地: 〒089-0574 北海道中川郡幕別町日新13−5

電話番号: 0155-56-1113 営業時間:11:00~15:00 18:00pm~21:00pm(予約制)

定休日:【ランチ】4月~9月:火曜、10月~4月:火・水曜

    【ディナー】4月~9月:月・火曜、10~4月:月・火・水曜

※営業時間・定休日が記載と異なる場合があり、ご来店前に店舗にご確認を

 


リンコントロ

富良野駅近くの手打ちパスタランチが楽しめるイタリア料理店。

富良野産の小麦粉を使い、自家製にこだわった手打ちの生パスタとフォカッチャを毎日手作りしています。

パスタは手打ちの麺が使用されており、もちもちの食感が楽しいと好評です。特にボロネーゼは、肉の旨味が凝縮されたひき肉と手打ち麺との相性が抜群なのだとか。

手打ちパスタランチには、前菜とドリンクが付くようです。「牛はちのすと白いんげんの煮込みソース」は、やわらかく煮込まれた蜂の巣とトマトソースの相性が抜群だと評判です。もちもちのパスタに白いんげんの煮込みソースが絡みあい、絶品なのだとか。

オープンキッチンの広々とした店内でイタリアンをお楽しみください。 

 

所在地: 〒076-0026 北海道富良野市朝日町2−2 市営朝日町団地 1F

電話番号: 0167-56-7690

営業時間:11:00~14:00  18:00~21:00

定休日:月曜日(祝日の際は営業)、ご来店前に店舗にご確認ください。

 

 


ビストロ ル・シュマン

本物のビストロ料理をカジュアルに楽しめる、愛すべきフランス食堂。

フランスの郷土料理の骨太なレシピを尊重しつつ、寺沢シェフ独自のアレンジを加えた皿を繰り出し、“知る人ぞ知るフレンチ”として愛されています。料理は日替わりのアラカルトが主体で、黒板メニューから選ぶスタイル。驚きの美味しさのスペシャリテ『テット・ド・フロマージュ』や『カイエット』がある日は、ぜひお試しを!

店内は木の温もりや自然光で心地よく、冬は薪ストーブの柔らかな温もりを感じながら、道産の赤井川産豚ロースのソテー、自家製の生ハム、時には自家製天然酵母パン、などと地元の野菜をふんだんに取り入れたお食事をお楽しめる。

 

所在地: 〒076-0017 北海道富良野市下御料

電話番号: 0167-23-2004

営業時間:11:30~15:00  17:30~23:00  定休日:月曜日・第3日曜日

 


イルコーヴォ

 

ピッツァ専門店

丘陵が折り重なる美瑛の名所“パッチワークの丘”の中で、ひっそりと木立に囲まれた“VILLA e PIZZERIA iL coVo”。イタリア語である「iL coVo (イルコーヴォ)」とは隠れ家の意。

木々に囲まれた静かな場所に立つ。美瑛産の小麦粉を使う生地は、低温で36時間寝かせている。春から夏は、越冬じゃが芋にアンチョビとロ一ズマリ一を利かせた「パ夕一タ」がおすすめ。アスバパラガスやブロッコリ一、秋にはポルチ一二茸など季節の味も試したい。予約で売切れになることも。道路に案内板はないので、事前にHPで確認しておきたい。

 

所在地: 〒071-0218 北海道上川郡上川郡美瑛町大村 村山(無番地)

電話番号: 0166-92-5489

営業時間:11:00~14:00(生地がなくなり次第終了)※事前にお問合せ下さい。

定休日:火~金曜日、3、4、11、12月完全定休 

 

 


ビスターレビスターレ 網走本店

身体に優しいカレー ビスターレとはネパール語で「ゆっくり」という意味です。

現地の山岳ガイドはヒマラヤ山脈のトレッキングのお客様を高山病にさせないために「ビスターレ、ビスターレ」と話し、ペース調整をします。その「ゆっくり、ゆっくり」という言葉を店の名前に付けました。当店自慢のナンとカリーを食べながらゆっくりゆっくりとネパールを味わって下さい。

 

所在地: 〒093-0076 北海道網走市北6条西1丁目2−2

電話番号: 0152-45-5508   営業時間:11:00~21:30  定休日:火曜日 年末年始